Друг

Месо: добро или лошо?

Много невежи хора свързват вегетарианска диета с постоянна самоограничение, постоянен глад, липса на витамини, хранителни вещества и обща психологическа склонност. За да се разбере заблудата на такива преценки, достатъчно е да се разбере какво точно месопродуктите са въведени в диетата. Дали са необходими или, напротив, унищожават вътрешните органи, подкопавайки здравето отвътре? Какво друго, освен моралните аспекти и човечеството, кара хората да се откажат от месото и какви ползи от това решение ще донесе в живота им?

Увреждане на месото за човешкото тяло от гледна точка на физиологията

За да се осъзнае вредното въздействие на месните продукти върху хората, просто погледнете страницата на атласа по биология за структурата на живите организми. Всички хищници, чийто храносмилателен тракт е адаптиран към храносмилането на този вид храна, имат къс хранопровод с кисела среда вътре. Тази функция помага за предотвратяване на гниене на месото в стомашно-чревния тракт: малката дължина на храносмилателния тракт ускорява преминаването, а киселата среда помага на животинските продукти да се разделят и усвояват.

Човекът, напротив, има изключително дълъг хранопровод, а киселинността не е толкова активна като тази на месоядните животни. Ето защо хората са физически неспособни да усвоят и усвоят месните продукти: абсолютният максимум, който успява да усвои в такива условия, е 60% от общата консумирана сума. А останалите поглъщат вътре в хранопровода, шлаки на тялото и водят до здравословни проблеми.

И основната увреждане на месото за тялото не е непосредствено очевидно: освен външното затлъстяване има и вътрешно, което е много по-опасно. Такъв дисбаланс рано или късно ще доведе до пълен провал в работата на органите и ще причини сериозни функционални увреждания. Не трябва да приемате, че ще страдат само стомашно-чревния тракт: засегнати са сърдечно-съдовата, уриногенната, имунната и други системи, които са отговорни за нормалната жизнена дейност. Достатъчно за няколко седмици, за да се придържате към вегетарианска диета, а вие сами ще забележите как ще започне да изчезва допълнително тегло, задухът ще стане по-слабо изразен, пулсът рядко ще скочи и кръвното налягане ще престане да се променя. Това ще бъде най-доброто доказателство, че природата не е поставила хищнически принцип в човека и той не трябва да убива никого за храна.

Увреждане на месото: научни факти и химически състав

Основният деструктивен ефект на месото е в неговия състав. И не само трудните за усвояване хранителни вещества са причината, но и така наречените последици от развитието на месната индустрия. От само пълнено животно за финансова печалба! Използват се най-сложните фармацевтични препарати, специални хранителни добавки, хранителни добавки за животни, които спомагат за увеличаване на масата и му придават определен вкус - мекота, специална текстура и дори миризма. Всъщност, едно нещастно животно живее краткия си живот в „химическите лаборатории“, където непрекъснато се експериментира, за да „подобри растежа“, а след това се убива и изпраща на масата за хора, които дори не се опитват да мислят, че я поставят в устата си. Не е ли природата подготвена за такава съдба?

ягода, лято, плодове

Увреждането на научните факти от месото потвърждава повече от ясно. Нека разгледаме точките, каква е основната опасност от такава диета.

Месни продукти и заболеваемост

Всяка година се увеличава броят на научните изследвания, които потвърждават ефекта от храненето върху появата на заболявания. Отдавна е доказано, че месните продукти допринасят за развитието на рак. Хетероциклени амини, които се образуват в печени, печени филета, са канцерогени, които пряко засягат клетъчния синтез. Те се считат за първата причина за прояви на рак в клетките. И в този случай говорим не само за червеното месо, но и за диетичното бяло, а дори и за рибата - всички продукти от животински произход, когато са сготвени, са до известна степен наситени с тези токсични вещества.

Друга диета за месо - Алцхаймеровата болест.Хомоцистеинът, който се появява по време на разграждането на животинските протеини, увеличава риска от проявление на това отклонение почти двойно. В този случай говорим не само за месото, но и за всички животински катерици.

Но може би най-често увреждане на месото за човешкото тяло са сърдечно-съдови патологии. "Грешен" холестерол, който влиза в тялото в по-голямата част от месните ястия, увеличава тромбообразуването, запушва кръвоносните съдове, сгъстява кръвта. Тези усложнения и впоследствие водят до инфаркти, инсулти и дори смърт. Освен това е много трудно да се понижи индикаторът за холестерол в кръвта.След като започна заболяването, няма да можете да го излекувате с подходяща диета: ще се нуждаете от лекарствена терапия, а в особено трудни случаи, от операция.

Така че защо напоследък в интернет все повече и повече статии, че месото е безвредно и предишните проучвания са погрешни? Отговорът е банален и предсказуем: пари. Корпорацията за месната промишленост е милиарди долари печалби за сметка на животинския живот и човешкото здраве. Насърчаването на вегетарианството и просвещението на хората постепенно намалява необходимостта от месни продукти и следователно продажбите намаляват.

зелен коктейл, броколи, здравословна храна

Увреждането на месото се потвърждава от проучванията съвсем убедително: извадката им е хиляди хора, а самото изследване се провежда под ръководството на сериозни изследователски центрове със заслужена репутация и персонал от уважавани научни среди. За разлика от това се предлага да се вярва, че статии, които са никъде, с изключение на интернет, няма да се срещнат. Такива фалшиви данни обикновено се разпространяват в евтини “жълти” списания и мрежи: нито един уважаващ себе си научен редакторски състав няма да позволи публикуването на съмнителни данни. Освен това, нито едно от опроверженията не съдържа ясни координати: времето и мястото на срещата, отговорната институция, съветът на учените, които контролират експериментите. Някои дръзки псевдо-журналисти използват фалшиви данни: след като са въвели името на института или името на учен в търсачката, ще разберете, че те са измислени. Въпреки това, в повечето случаи те се справят без особености. Такива предмети са предназначени да убедят хората за пълна абсурдност - че без месо не могат! Освен това, цената на публикациите, дори и с милиони копия, не може да се сравни с размера на печалбата от потенциалните купувачи.

Вредите от месо: изследване на хормоналния фон

Математиката е доста проста: колкото повече се увеличава теглото на животните за кратък период от време, толкова повече ще бъде възможно да се реализира печалба. И никой не мисли за здравето на това животно: в никакъв случай няма да живее дълъг живот, следователно представителите на предприятията трябва да оптимизират процеса колкото е възможно повече. От раждането до момента на клането, животното се пълни с хормони на щитовидната жлеза на щитовидната жлеза, които са отговорни за повишаване на теглото. В допълнение, използването и половите хормони - ускорява растежа на животното и прави месото особено меко.

Структурата на хормоналните лекарства е идентична с тази, която хората приемат при наличие на болести. Никой не би си помислил дори да ги пие така: дори хора, които не са добре запознати с медицината, знаят, че хормоналните лекарства са доста опасни и се смятат за една от крайните мерки на лекарствената терапия. Такива вещества регулират работата на целия организъм, така че те трябва да се приемат строго ограничени и само под надзора на лекар. Тук са само една сочна пържола, която ядете за обяд, съдържа не по-малко хормони! Всеки ден, получавайки ги от храната, животното натрупва и отлага тези вещества, които просто нямат време да напуснат, защото приемането се извършва редовно. Ето защо, използването на месни продукти рано или късно причинява провал на собствения си хормонален фон, който от своя страна води до заболяване на щитовидната жлеза, болезнено затлъстяване, безплодие и други дефекти.

зеле, зеленчуци

Антибиотици в месната промишленост

Освен хормоналните добавки, наскоро антибиотиците станаха постоянен спътник на животновъдството. Алчността на представителите на земеделието принуждава човек да се стреми към максимална полза при най-ниската цена. В резултат на това пълната липса на средства за ремонт на стопанствата, претоварването и очевидно нехигиеничните условия, при които се отглеждат животни. Такава среда е опасна, тъй като заразените с бактерии бактерии могат да доведат до самото заболяване на животното и последващото разпространение на епидемията в цялата ферма. В резултат на това месото ще стане официално неподходящо за продажба и ветеринарният контрол може дори да затвори съоръжението за добитък.

За да се предотврати това, всяко животно получава натоварваща доза от антибиотици всеки ден: такива лекарства са много по-евтини от поставянето на фермите в добро състояние. И освен това, в този случай, не можете да намалите добитъка, получаване на максимална финансова полза. Ето защо, всяко парче месо яде също е няколко хапчета от най-силните антибиотици, които не само подкопават имунната система и намаляват последващия отговор на лечението, но и увреждат състоянието на черния дроб, бъбреците и чревната микрофлора.

Моралният аспект на вредата от месото за тялото

Без значение колко месоядни биха искали да предположат, че в магазина се е появило мазно парче свинско, което лежи на плоча с вълна от магическа пръчка, това не се случва. Всяко месно ястие е резултат от жестоко съдържание и последващо убийство на животно, което, подобно на вас, е искало да живее. Вземете невинни зайци, котки или кучета, които се грижите за вас и ги убивате със собствените си ръце! Страшно, отвратително и ужасно? Но в края на краищата същите живи същества живеят в кланиците!

Гледайте видео в интернет за това как убиването на невинни представители на фауната, отглеждани за умиротворяване на човешката лакомия. Колко болка, отхвърляне и безсилни сълзи проляха всеки от тях! И за какво? За да може месната индустрия да стане още по-богата, а хората са на няколко крачки по-близо до смъртоносни болести. Така че за това, което поръчате следващата порция кебап?

Ако не ви е грижа за страданията на други хора, помислете за факта, че с всяко изядено месо, вие позволявате неконтролируем ужас, паника и стрес в тялото си - точно това, което животното изпитва по време на смъртта. Отдавна е доказано, че тези условия се контролират физиологично, което означава, че всички вещества, постъпващи в кръвния поток по време на смъртта, остават завинаги в месото. Те не могат да повлияят на благосъстоянието на месоядните, което води до повишена тревожност и ниска устойчивост към стреса.

СЗО за опасностите от месото

Изследванията на Световната здравна организация потвърждават разочароващите резултати за диети за животни: месото може наистина да причини сериозни отклонения в работата на организма. По-специално, само 50 грама месни продукти могат да повишат риска от развитие на рак на червата до 18%, а 100 грама да повишат онкологията на другите вътрешни органи с 17%. Помислете: един малък сандвич с шунка може да струва месеци на химиотерапия и възможна смърт! Не е ли цената висока?

Международният отдел за изследване на рака на Световната здравна организация в последния си изследователски доклад уеднаквява вредата с месото с радиоактивен плутоний. Всяка година около 34 хиляди души умират от болести, причинени от диетата, съдържаща месо. Да, в сравнение с тютюна и алкохола, не е толкова много, но искаш ли да бъдеш сред тях?

праскови, плодове, лято

Някои изследователски данни

Основните познания, придобити при изучаването на ефектите от месото върху хората, са обобщени в проучване на известния американски учен Колин Кембъл, проведено с подкрепата на Националния институт по здравеопазване на САЩ, Американския институт за изследване на рака и Американското общество за борба с рака. За около 40 години Кембъл с екип от учени проведе експерименти и проучвания, които доведоха до непобедими и още по-изненадващи изводи:

  • При равни други условия, месната диета увеличава риска от развитие на рак с 21%. В същото време, отхвърлянето на животинските протеини след началото на тумора потиска развитието му с 40%, което прави възможно възстановяването и преминаването през курс на рехабилитация без риск за живота.
  • Месото е инхибитор на диабета. Ако диабетикът откаже тези ястия, това ще намали нуждата от инсулин-съдържащи препарати.
  • Множествената склероза е друго заболяване, свързано с консумацията на животинска храна. В 95% от случаите преминаването към растителна диета ви позволява да избегнете тежките симптоми на това автоимунно заболяване и значително да намалите неговите прояви.
  • Месото води до повишаване на холестерола и следователно до запушване на кръвоносните съдове. Повечето от „сърдечните нападатели” в кардиологичните отделения са известни месоядни.

Човек може да говори за опасностите от месо за човешкото тяло в продължение на часове: този въпрос е проучен доста задълбочено, затова водещите диетолози по света препоръчват да се откажат от тези продукти, преминавайки към по-балансирана и рационална растителна диета. Време е да престанем да помагаме на месоиндустриалните корпорации да запълнят джобовете си, да изграждат капитала си на кръв и да убиват животни и да унищожават голям природен дар - човешкото здраве. Преди да си сложиш още една мазна пържола на плоча, помисли: може да е последната!

Какво е месото?

Много хора редовно използват този продукт, но дори не мислят какво е месото (от научна гледна точка). Ще ви предоставим точен отговор на този въпрос.

Така месото е скелетна мускулатура на животното, съдържаща мастна или съединителна тъкан, както и съседни кости. Някои органи на животни, например, черния дроб, езика, сърцето, стомаха и други, също могат да бъдат приписани на секцията от месни продукти. Месото може да бъде различни животни. Повечето от тях се отглеждат специално в кланици и ферми, а впоследствие се убиват и изпращат на пазара.

По-нататък в статията ще разгледаме по-отблизо вредата за месото и ползите от нея, а също така ще говорим за месото на различни животни и сега бих искал да говоря за скорошно проучване на СЗО по тази тема.

Полезни свойства на този продукт

Основното предимство на месото е повишеното съдържание на протеин в него. Протеинът е най-важният строителен материал за клетките и органите на човешкото тяло. Също така в месото съдържа голямо количество витамини и минерали, ценни аминокиселини (включително есенциални), мазнини. В месните продукти има много желязо и този елемент е изключително важен в процеса на кръвообращението.

Месото от различни животни съдържа от 10 до 35% протеин. За сравнение, в бобови и ядки, които са растителни източници на протеини, този показател не надвишава 25%. Освен това, растителният протеин не се абсорбира добре от тялото като животно.

Има и други полезни свойства на месните продукти, например:

  • Животинските мазнини имат ясно изразен холеретичен ефект и това е от полза за черния дроб,
  • Нискомаслените сортове месо се използват в различни диети, което ви позволява да загубите тези излишни килограми, докато насищате тялото си с хранителни вещества, които са важни за осъществяването на всички метаболитни процеси.

За да отговорите на въпроса възможно най-точно, каква е употребата на месо, трябва да разгледате различните му видове.

Видове месо и техните полезни свойства

Най-популярните за днес и най-често използвани в храната са тези видове месо:

  1. свинско месо, Благоприятните му свойства се дължат не само на високото съдържание на протеини, но и на присъствието на витамини D, B12 и ценни микроелементи в него: натрий, желязо, калий, магнезий, калций и фосфор. Свинското месо е добро за костите и нервната система, те също така твърдят, че той има положителен ефект върху мъжката потентност. Но ние не трябва да забравяме, че свинското месо е доста мазнина, така че трябва да бъде изоставена за хора с наднормено тегло и при наличие на заболявания на стомашно-чревния тракт.
  2. говеждо месо, Ползата се състои в високото съдържание на витамини С, А, Е, РР, група В, минерали: магнезий, мед, кобалт, натрий, калий, желязо и цинк. Говеждото месо е много полезно за кръвообращението, повишава нивото на хемоглобина, важно е да го включите в диетата си с анемия (анемия).
  3. пиле, Съдържа много лесно смилаем протеин и минимум мазнини. Пилешкото месо е богато на калий, фосфор, желязо и магнезий. Този продукт има добър ефект върху кръвното налягане, участва в метаболизма на мазнините, нормализира съдържанието на захар в урината, подобрява бъбречната функция и намалява холестерола.
  4. Полша и вреда от месо в Турция, Благоприятните свойства на пуешкото месо се дължат на голямото количество витамини (Е и А) в него, както и на микроелементи (калций, сяра, желязо, фосфор, натрий, калий, манган, йод и магнезий). Турция месо съдържа 2 пъти повече натрий от говеждо, така че по време на подготовката си можете напълно да елиминирате сол. Желязото в този продукт също съдържа много повече, отколкото в свинско, говеждо и пилешко месо. Турция месо практически няма противопоказания, единствената възможна вреда е използването на остарял или нискокачествен продукт.
  5. патица, Това месо е истински източник на различни витамини (К, Е, група В) и полезни елементи (селен, цинк, фосфор, желязо, мед, калций, калий, магнезий). Но не трябва да забравяме, че месото на патицата е доста мазна храна, която съдържа наситени мастни киселини, които допринасят за появата на холестеролни плаки в съдовете.
  6. заек, Заешкото месо е широко известно като диетичен продукт с високо съдържание на протеини и минимум мазнини. Заешкото месо има витаминно-минерален състав, който по никакъв начин не е по-беден от другите видове месо, но благодарение на малко количество натрий, той носи големи ползи за организма. Заедно месо трябва да бъде включено във вашата диета, ако имате хранителни алергии, сърдечно-съдови заболявания и заболявания на стомашно-чревния тракт.

Разбира се, това не са всички съществуващи видове месо, но описаните видове се използват най-често.

Каква е вредата за месото за тялото

След като са се справили с полезните свойства на месните продукти, трябва да помислим какво може да навреди на месото.

  • Животинските мазнини са лошо усвоени от нашето тяло. Холестеролът от месото се отлага върху стените на кръвоносните съдове и провокира развитието на атеросклероза.
  • Месото съдържа много пикочна киселина - продукт от размяната на пуринови съединения, допринася за развитието на артроза, артрит и други ставни заболявания.
  • Ако често и в големи количества се консумират месни продукти в червата, настъпват гниещи процеси. В същото време шлаките попадат в кръвния поток, провокират неразположение и влошават хода на много заболявания. В същото време, бъбреците и черният дроб започват да работят в засилен ритъм.
  • В процеса на отглеждане на животни се използват различни химически добавки - ускорители на растежа, антибиотици, които заедно с месото се намират в човешкото тяло.

Увреждането на червеното месо е повишеното съдържание на холестерол в него, което провокира появата на различни сърдечно-съдови патологии. Привържениците на месните продукти обаче възразяват, че вредата за месото се дължи основно на начина, по който се приготвя. Препоръчва се този продукт да се използва във варени и печени форми.

Въз основа на индуцираните факти може да се заключи, че месото може да бъде едновременно полезно и вредно. Използвайте следните указания и можете да ядете месни продукти, без да се страхувате от негативни последици.

  1. Спазвайте мярката, Всеки продукт може да навреди, ако се използва в неограничени количества. Учените са открили, че на ден един възрастен трябва да получава от 60 до 80 милиграма протеин на 1 килограм тегло. Например, човек с тегло 60 килограма трябва да яде от 36 до 48 грама протеин. В същото време половината от тази норма пада върху животинските протеини, а втората - върху растителни продукти (бобови растения, зърнени храни, ядки и др.).
  2. Също така не се препоръчва ежедневно да се ядат месни продукти. В идеалния случай, месото трябва да присъства във вашата диета три пъти седмично. В други дни той може да бъде заменен с риба и млечни продукти.
  3. Избор на вид месо, дават предпочитание на домашни птици и зайци. Необходимо е да се опитаме напълно да премахнем от диетата всички месни полуготови продукти - колбаси, колбаси и др.
  4. За да направи месото колкото е възможно по-полезно за тялото, то трябва да се накисва известно време преди готвене. При готвене изливайте първичния бульон, който се получава след първите 5 минути на кипене, сменете водата и започнете отново да готвите.
  5. Избягвайте печене на месо, В хода на този метод на готвене се образуват вредни вещества, включително канцерогени, които могат да предизвикат развитието на онкологията.
  6. Яжте месо със зелено или зеленчуци без скорбяла (например с репички, а не с картофи). Такава комбинация е напълно съобразена с принципите на съвместимост с продуктите и допринася за по-доброто храносмилане и усвояване на храната.

Човешката храносмилателна система е много различна по структура от хищници или тревопасни животни. Това означава, че човекът е всеядно същество и нашите органи на стомашно-чревния тракт са подходящи както за храносмилането, така и за усвояването на растителни и животински продукти. Ето защо, да се настоява, че месото е вредно или полезно е безсмислено.

Хората, които не могат да си представят живота без този продукт, трябва да се научат да го използват умерено и правилно. Тези, които по различни причини са принудени да изоставят месото, трябва да го намерят като пълноценен заместител на друга храна.

Нашите предци не ядоха месо

Ако започнете да изучавате дълбоко диетата на нашите предци, ще забележите, че тя се основава на билкови продукти. Древните римляни и гърци са яли предимно плодове. Между другото, известните велики философи Питагор, Сократ и Платон били вегетарианци. В Древна Спарта беше забранено месото, спартанците ядяха зърнени храни. За тяхната сила и сила е известно на всички до днес.

Обърнете внимание на славянските приказки. Заслужава да се отбележи, че продуктите от животински произход никога не са на масата. Героите ядат зърнени храни и зеленчуци. Погледнете приказката "Фрост" и ще видите каква роля играе месото в нея.

Исус Христос беше на растителна диета. Библията казва:

И Бог каза: "Ето, дадох ви всяка трева, която сее семе, която е по цялата земя, и всяко дърво, което има дървесни плодове, които сеят семе; това ще бъде вашата храна!"

Щетите от яденето на месо

  • причинява рак
  • причинява появата на паразити в тялото,
  • повишава нивото на лошия холестерол,
  • образува плаки върху кръвоносните съдове,
  • уврежда работата на сърцето,
  • повишава кръвното налягане
  • причинява съвместни проблеми,
  • причинява тежест в стомаха (често се бърка с чувство на ситост),
  • уврежда функционирането на храносмилателната система,
  • причината за запек
  • причинява алергии
  • причинява лош дъх и пот,
  • причинява астма,
  • е причината за диабета
  • ускорява процеса на стареене
  • влошава състоянието на кожата и косата
  • краде енергия.

Месото краде енергия

На първо място, храната трябва да ни даде енергия. Това е най-важната му стойност. Храните с месо, с други думи, „мъртвото тяло” не могат да го дадат на човека. Не притежава горивна стойност, тъй като 3-4 часа след смъртта на животното, бактериалното разграждане на тъканите започва поради коагулацията на протеиновите вещества. За да забави процеса на гниене на трупа, месото се съхранява в хладилници. Охлаждането забавя разлагането, но не го спира напълно, не спира дори по време на готвене.

Гнилото месо, което влиза в стомаха, продължава да гние и там, тъй като пълното му храносмилане и отделянето на неразградени остатъци от тялото отнемат около 5 дни (между другото, основните признаци на вътрешно разграждане са миризмата на вдишване и фетидното изпотяване). Продължавайки да се разлага, "мърша" освобождава трупна отрова, бактерии, хормони, гной, хелминтни яйца, нитрати, хербициди и инсектициди, багрила, холестерол, мазнини, трансгени и др. Не е изненадващо, че толкова дълъг престой на месото в човешкото тяло води до отравяне и преждевременно износване на целия организъм.

Месото отрови тялото

Необработеното месо се установява в гънките на червата и образува токсични тюлени, наречени "фекални камъни". Прекопавайки човешкото тяло, те пречат на храносмилането и промотирането на храна през хранопровода. Това е много опасно, особено за онези хора, които са „лекувани” от глад. Не приемайки храна, червата започват да се хранят и засмукват в кръвта, която може да се изсмуче от остатъци от храна, покриващи стените му. С други думи, има абсорбция на токсини и отрови, съдържащи се и натрупани във фекални камъни. Това причинява вътрешно отравяне на тялото. Най-вероятно често забелязвате, че имате главоболие, когато не сте яли дълго време. Сега ще знаете истинската причина за това явление. Затова се препоръчва преди началото на терапевтичното гладуване да се почистят червата с клизми.

Месото причинява заболяване

Яденето на месо води до сериозни заболявания като рак, артрит, ревматизъм, диабет и др. Началото на рака е свързано с наличието на канцерогенни вещества в този продукт, както и с високо съдържание на мазнини, които увеличават секрецията на жлъчката в червата. Развитието на болката в ставите възниква поради разпределението на неразграденото в тялото месо на пикочната киселина.

Месото боли сърцето

Яденето на мърша води до по-сериозни последствия.

Днес в Америка сърдечните заболявания се превърнаха в епидемия. Какво мислите, каква е причината? И всичко е много просто. САЩ са първата страна за консумация на месо!

За да се реши този проблем е по-лесно, отколкото изглежда на пръв поглед. Няма нужда да се провеждат дългосрочни проучвания и освен това да се използват различни лекарства, достатъчно е напълно да се откажат от хранителните продукти от животински произход. В края на краищата те съдържат наситени мазнини, които запушват кръвоносните съдове на човек с холестерол, което затруднява преминаването им през кръвта и в резултат на това се повишава кръвното налягане и възникват сериозни сърдечни заболявания като исхемия и хипертония. Отдавна е доказано, че вегетарианците и още по-сироиди, много по-малко от месоядните, умират от сърдечни заболявания.

Между другото, едни и същи американци са най-"дебелата страна", страна, страдаща от затлъстяване ... Заслужава да се обмисли, нали?

Кръвоносни съдове с различни системи за хранене

Месото причинява агресия

Месоядците се характеризират с краткотрайно настроение, агресия и дразнене, умора и стрес, често са в депресивно настроение. Причината за това отново е дългото смилане на месото. Докато енергията на тялото е насочена към абсорбция, човек изпитва слабост, затова много често след хранене искате да си легнете и да си починете. Каква енергия от месото може да има? Мъртвото месо води само до износване и преждевременно стареене на тялото.

Месото е бизнес

Ако месните продукти носят толкова много вреди, тогава защо не го откажете? Отговорът е съвсем прост. За съжаление, нашият свят е станал твърде материален, всеки иска да получи своя собствена печалба. Промишлените райони имат за цел да намалят разходите за въвеждане на техния бизнес и увеличаване на печалбите от него. Това се посочва в статията "Цялата истина за Макдоналдс". Животните се държат в ужасни нехигиенични условия, те се „пълнят” с евтини химически храни и се изпомпват с хормони и антибиотици. Всички тези действия ускоряват растежа и увеличават масата. Месото на животните става още по-вредно за хората.

Освен това те се третират много жестоко. Гледайки филма “Земляни”, вие се ужасявате, където от хората има толкова много омраза, гняв и агресия. Всеки път, когато ядете месо, не забравяйте, че това е живо същество.

Може безопасно да се каже, че месото носи изключително вреда както от физиологична, така и от психологическа гледна точка. Всички видове медицински изследвания винаги показват, че вегетарианците и сироедите страдат по-рядко от всеядните. Следователно изборът е ваш. Можете да помогнете на тялото си в самопочистване и самостоятелно излекуване, без помощта на лекарите. Необходимо е само да се промени културата на хранене.

Видео Уврежда животинските протеини

Ние никога не рекламираме нищо, ние винаги съветваме да НАБЛЮДИТЕ! Слушайте тялото си и наблюдавайте реакцията му от употребата на определени продукти. Включете съзнанието и тогава ще видите и разберете всичко сами.

Ако откриете грешка, моля, маркирайте част от текста и кликнете Ctrl + Enter.

№1 Червено месо - причината за сърдечно заболяване

Това твърдение се основава на проучване, в което се доказва връзката на метаболизма на аминокиселината L-карнитин с триметиламиновия оксид (TMAO) с ускоряването на атеросклерозата на артериите. Две години по-рано беше установено, че високата концентрация на ТМАО повишава риска от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система.

Резултатите не са под съмнение, но само ако не анализирате хода на самото изследване. Първият експеримент е проведен само с шест участника, единият от които е вегетарианец, а останалите са месоядци. Експерименти във втория експеримент са мишки, на които са дадени добавки, съдържащи карнитин.

Ако сравним червено месо и морски дарове, последните съдържат много повече ТМАО. Нивото на триметиламин оксид се дължи на здравето на червата. Според последните епидемиологични данни, високата концентрация на TMAO сред месоядните е много по-честа при здрави хора, т.е. тези, които не страдат от сърдечно-съдови заболявания.

№2 Червеното месо причинява рак

Това е най-често срещаният мит за месото, дължащо се на гицелични амини, полициклични ароматни въглехидрати, крайните продукти на процеса на гликация. Повечето от изследванията, в които те се опитват да намерят връзка между консумацията на животински протеин и развитието на рак, са неоснователни. Първо, няма точни данни за причинно-следствената връзка. Второ, няма стандарти, според които би било възможно да се сравнят резултатите. Проучванията се основават на въпросници, в които хот-догите и пиците попадат в една и съща категория като говеждо месо, хранено с трева.

За всяко изследване, което „доказва“ връзката между консумацията на месо и рака, има поне едно, което показва, че това е не само напълно неоснователно, но, напротив, има обратен ефект. Отричането на животински протеин води до сърдечни заболявания и рак.Трябва да се отбележи обаче, че с пърженото месо всичко не е толкова ясно. Пърженето води до образуване на полициклични ароматни въглехидрати (PAHs) и хетероциклични амини. И двете съединения, както е показано от проучванията върху животни, могат да бъдат стимул за развитието на рак.

В зеленчуците ПАВ е много повече, отколкото в месото. Въпреки това, трябва да бъдете внимателни, като предпочитате по-ниски температури и мариновано месо, когато готвите на скара. Поради това, както показват някои данни, се образуват токсични съединения в много по-малки количества. Този аргумент може да се използва от веганите, но нещата са различни.

Крайните продукти на гликолизата при вегетарианците, както показват проучванията, са много по-високи от тези на любителите на месото. Това се дължи на неправилната диета, която провокира техния синтез в организма, което е голяма причина за безпокойство, а не когато те идват с храна. В месото има аминокиселина карнозин и други естествени инхибитори на продуктите на гликолизата.

IGF-1 No. 3, присъстващ в месото, причинява рак

След публикуването на китайското изследване, което стана основа на книгата, веганите направиха фактора на растежа истинския си манифест, в който всички негативни ефекти на месо върху тялото. Те твърдят, че именно той е основният фактор, водещ до развитието на рак.

Проучванията, проведени от д-р Т. Колин Кембъл, имаха широк резонанс, в резултат на което през 80-те години се появиха огромен брой хора, които бяха негативно настроени към растежния фактор. Повечето учени са предпазливи към IGF-1 и днес. Често можете да намерите статии, които твърдят, че отрицателното въздействие на месо и млечни продукти е сравнимо с тютюнопушенето.

За да бъдете напълно обективни, трябва да сте запознати с диетата на мишките, която се състои от:

  • 397 g царевично нишесте,
  • 200 g казеин,
  • 132 g малтодекстрин,
  • 100 g захароза,
  • 70 грама соево масло
  • 50 g целулоза.

Казеинът, включен в експеримента, няма нищо общо с месото и не може да се консумира в количества, които са критични за здравето, дори мишки, които харесват сиренето. Неговото съдържание в суроватка, ефективно за превенция на рак на гърдата, е високо.

Чистотата на изследванията не може да се счита за абсолютно вярна, защото отделните съединения не могат да бъдат изолирани от процеса на метаболизма. Положителният ефект на IGF-1 е, че запазва мускулните влакна, участва в изграждането на костната тъкан, увеличава производството на хормони и процеса на изгаряне на мазнините. Става ясно, че повишаването на концентрацията му е приоритет за предотвратяване на затлъстяването и саркопенията.

Друг факт, който не може да бъде пренебрегнат, е разликата в склонността към рак в различни органи. Това ясно се вижда от графиките по-долу:

Буквално във всички проучвания и доказателства, представени от момента, в който факторът на растеж се заинтересува за първи път, се виждат постоянните корелации, които се представят от година на година. Няма нужда да се прибягва до експерименти. Можете сами да откриете убедителни аргументи. Едно от тях е, че намаляването на консумацията на млечни продукти не е довело до намаляване на случаите на рак. Всичко се случва точно обратното.

Последните проучвания показват много по-голяма зависимост от дълголетие с аминокиселини, дългосрочно ограничаване на калориите на храната и протеините. При мишките, чиято диета е проектирана по такъв начин, че аминокиселините метионин, съдържащи се в млечните продукти, месото и яйцата, са в ограничени количества, това се отразява благоприятно. По-ниска смъртност е установена без намаляване на приема на калории, окислителни процеси също намаляват. Мишки, получаващи заедно със специални добавки аминокиселината глицин, която присъства в съединителната, костната и други тъкани, също показва подобни подобрения.

Прехвърлянето на резултатите от такива изследвания на хората е почти невъзможно, но ако приемем тази възможност, тогава потенциалните ползи от превенцията на рака като резултат от намаляването на приема на протеини най-вероятно са свързани с „изяждането” на цял животински труп, отколкото с някаква част. Пилешки гърди без кожа и кости не позволяват да се получи много глицин, т.е. те са умишлено лишени от определен процент от него.

№ 4 N-гликоллакераминова киселина, присъстваща в месото, причинява системно възпаление

Гликоламиновата киселина е молекула на захарта, намерена в червеното месо. Той не се произвежда в човешкото тяло и, както някои лекари смятат, може да доведе до системно възпаление и рак. Като потвърждение на това, те цитират факта, че тази киселина в човешкото тяло има свои циркулиращи антитела. Последният „атакува” N-гликоламиламиновата киселина, когато тя идва заедно с храната, която провокира хронично възпаление.

Хипотетично тази теория има право да съществува, но в действителност тя не намира никакво потвърждение. В противен случай, човечеството би имало проблеми с хроничното възпаление много преди началото на селскостопанската революция, т.е. през този исторически период, когато червеното месо беше основният източник на храна. Друг факт, който не може да бъде отхвърлен, е, че консумацията на месо в големи количества не оказва влияние върху увеличаването на случаите на възпаление.

Замяна на въглехидрати с червено месо, напротив, причинява намаляване на степента на възпаление. Хората на рибната диета и тези, чиято диета се състои предимно от месо, нямат различия между маркерите на възпалението.

№5 Арахидонова киселина

Според противниците на червеното месо, той също причинява възпаление. Тази дълговерижна омега-6-мастна киселина се намира в животински протеин в минимално количество и се предлага в балансирано състояние заедно с дълговерижни омега-3-костами, които са ейкозапентаенови и докозахексаенови.

Балансът не позволява концентрацията на арахидонова киселина да се повишава до такава степен, че да причини появата на възпаление. Обратната реакция настъпва, когато полиненаситените неразклонени омега-6 киселини идват в големи количества, което е типично за храна със заместване на животински протеин за неживотински, които са бобови растения, семена, ядки и използването на големи количества растителни масла.

Червеното месо ви позволява да получите арахидонова киселина в количество, което се изразходва за възстановяване на клетъчната мембрана и поддържане на антитяло отговор, без да се измества омега-3 киселина, което не създава среда, благоприятна за развитието на възпаление. Високите концентрации на омега-3 с арахидонова киселина показват най-ниските нива на възпаление и са полезни за здравето.

Предците на съвременния човек, занимаващи се с лов и събиране, консумират арахидонова киселина в много по-високи концентрации, но не страдат от системно възпаление, което се среща често днес. Тази киселина присъства и в кърмата, която е необходима на детето да се развива и расте напълно, без да причинява хронично възпаление.

№ 6 Излъчваните от кравето чревни газове замърсяват околната среда

Основният аргумент на движението на екипа Тофу е, че кравите осигуряват осемнадесет процента от общото количество парникови газове. Това е много повече от всички налични в света транспортни средства.

Това няма смисъл, тъй като пасищата, на които се отглеждат животни за производствени цели, носят много по-голяма полза от абсорбирането на въглероден диоксид, отколкото „щетите”, които кравите могат да донесат с чревни газове. По-голяма загриженост предизвикват влакове, автобуси, самолети и автомобили, на които бойците за околната среда се движат, за да предадат своите лекции и доклади. Абсорбцията на въглероден диоксид предотвратява отделянето на много по-опасно вещество - азотен оксид.

Откритите данни, които лесно могат да бъдат намерени, показват, че претендираните 18% се превръщат в 3%. Това е вярно, разбира се, предвид факта, че тревопасните говеда осигуряват обогатяване, а не разрушаване на почвата, но също така и източник на човешко хранене чрез консумация на естествени валежи и трева, без да се изисква използването на оборудване и различни напоителни системи.

Намаляване на количеството на водата, почвената ерозия, общото високо ниво на замърсяване на околната среда е свързано именно със земеделието, а не с говедата. И ако говорим за поддържане на екологията, много по-полезно е да се яде месо от пасящи животни, отколкото да се купуват соя, царевица и т.н.

Митове за ползите от месото:

  • "Месото съдържа незаменим протеин."
  • "Без месо идва беден дефицит."
  • - Без месо не можеш да изградиш мускули.

Животинският протеин съдържа всички основни аминокиселини. За да изградим собствени протеини, човешкото ни тяло се нуждае от всички аминокиселини. Някои от тях са способни да синтезират, докато други не са .Тези аминокиселини, които тялото не може да синтезира, се наричат ​​съществени. Етерични аминокиселини могат да бъдат получени само от храна.

Но съдържанието на незаменими аминокиселини в месото не прави месото незаменима:

  1. Протеинът може да бъде получен от растителни храни. Бобовите и зърнените култури, както и ядките, съдържат достатъчно протеин. Комбинацията от бобови растения с зърнени култури през деня осигурява на организма всички основни аминокиселини.
  2. Излишният протеин причинява интоксикация. Последните проучвания доказват, че препоръчваните по-рано стандарти за прием на протеини (150 g дневно) са силно надценени. Днес официално признатата норма е 30-45 г. Месото често води до повишен прием на протеини, което причинява интоксикация на тялото - отравяне чрез разлагане на продукти от протеини.
  3. И накрая месото не е единственият източник на животински протеин. Има и други животински продукти - мляко, яйца, риба. от които най-малко вредно бих нарекъл риба.
  4. Не е задължително да се яде месо за изграждане на мускули. Има много вегетариански спортисти и дори вегани с много впечатляващи мускули.

УПОТРЕБА НА МЕСО - витамин В12.

Мнозина вярват, че витамин В12 се среща само в месото. Тези, които ще се откажат от месото, се страхуват, че ще развият злокачествена анемия без месо.

Но какви са фактите за витамин В12 и месото:

  1. Месото не е единственият източник на витамин В12. Витамин В12 се среща и в други животински продукти (в яйца, мляко и млечни продукти). В допълнение, източникът на В12 може да бъде зеленчуци и зеленчуци, ако не се измиват.
  2. Витамин В12 не е необходимо да се получи от храната. Синтезира се в човешкото тяло от бактерии, които живеят в червата и според други данни в устната кухина (д-р Вивиен В. Ветрано - www.naturalnews.com). Но това е възможно само ако има здрава микрофлора, която не се наблюдава при ядене на месо и други животински продукти. За синтеза на витамин В12 е необходим кобалт, който съдържа такива растителни продукти като пшеничен зародиш и трици, елда (само 100 грама зелена покълнала елда съдържа 1100% от дневната нужда от кобалт), царевица.
  3. Можете да приемате витамин В12. Аз не приемам витамин В12, въпреки че не съм ял животински продукти в продължение на много години, но знам, че много вегани и вегетарианци го приемат "за всеки случай". Няма нищо лошо в приемането на витамин В12.
  4. Месото не винаги спазва дефицита на витамин В12. Дефицитът на витамин В12 често се среща при хора, които ядат месо. Освен това, проблемът не е решен с приемането на витамин, дори и в големи количества. В този случай дефицитът на витамин В12 се причинява от нарушена абсорбция в организма. Този проблем често възниква в резултат на болестта на Крон, целиакия и други заболявания на храносмилателната система, които не са свързани с вегетарианството или веганизма.

Ползите от месото - желязо.

Месото съдържа желязо. Особено - червено месо и карантии. Повечето желязо в говеждото черен дроб. Мнозина вярват, че желязото се абсорбира най-добре от месото, а от растителните продукти се абсорбира слабо.

Теоретично, човек, който консумира месо, не трябва да страда от недостиг на желязо. Но тук е загадка: страдах от недостиг на желязо от детството, но този проблем изчезна, веднага щом спрях да ям месо! И аз не съм единственият "странен". Този пъзел има просто обяснение.

  1. Месото не е единственият източник на желязо.Желязото се среща в много растителни продукти: зеленчуци и плодове, ядки, зеленчуци и зърнени храни (диня, артишок, рутабага, пъпеш, брюкселско зеле, сладки пиперки, репички, репички, цвекло, домати, йерусалимски артишок, спанак, киселец, сливов сок, ябълка сок, сушени кайсии, стафиди, ядки, семена, пълнозърнест хляб, черен хляб, трици, зърнени храни, зеленчуци, салатни зеленчуци, зеле).
  2. Желязото се абсорбира от растителни храни не по-лошо, отколкото от месо. За усвояването на желязо от растителни храни е препоръчително да ги използвате с храни, богати на витамин С (лимон, портокал, магданоз и др.).
  3. Желязото не винаги се абсорбира добре от месото. Абсорбцията на желязото е възпрепятствана от кафе и чай (черно и зелено). Също така абсорбцията на желязо предпазва млякото и млечните продукти (поради съдържанието на калций в млякото). Практическа практика на начина на живот

УПОТРЕБА НА МЕСО - витамини А, Е, D.

Месото, карантиите (например черния дроб), животинските мазнини и други животински продукти (риба, мляко, яйца) съдържат витамини А, Е и D в лесно достъпна (смилаема) форма.

Факти за месото и витамините А, Е и D:

  1. Месото е добър източник на витамини А, Е и D. Особеност на витамините А, Е и D е, че те са разтворими в мазнини, а месото вече съдържа в състава си мазнините, необходими за тяхното абсорбиране. Този факт прави месото добър източник на тези витамини.
  2. Риба, мляко и яйца са добри източници на витамини А, Е и D като месо. При използването на тези продукти няма причина да се страхувате от дефицит на тези витамини.
  3. Билковите продукти и в комбинация с масла са отличен източник на витамини А и Е. Тъмно зелени и червено-жълти зеленчуци и плодове (моркови, сладки картофи, люти чушки, спанак, тиква, манго, кайсии, Райска ябълка и др.) Съдържат бета-каротин, който се превръща в витамин А в организма. консумират достатъчно растителни масла, които също съдържат витамин Е.
  4. Количеството на витамин D в организма зависи само от малка степен от храненето. Витамин D може да влезе в тялото ни от храната или да се синтезира под въздействието на слънчева светлина. Вегетарианците, както и тези, които ядат месо, трябва да ходят на слънце поне от време на време - тогава витамин D ще бъде достатъчен, независимо от диетата. Основният фактор, засягащ недостига на витамин D, е регионът на пребиваване. Жителите на северните региони и страни, където е обичайно да се покрива напълно тялото с дрехи (мюсюлмански страни), страдат от дефицит на витамин D много по-често, отколкото жителите на други региони, независимо от диетата, която следват. В случай на недостатъчно излагане на слънце, има смисъл допълнително да се вземе витамин D (вегетарианска версия на витамин D (D2) се забавя в тялото за не повече от 3 дни, така че трябва да го приемате по-често).

Заключение: ползите от месото като източник на витамини А, Е, D са преувеличени.

Месото и другите животински продукти са удобен източник на витамин А, който обаче е лесно да се получи, като се ядат тъмнозелени и червено-оранжеви зеленчуци и плодове. Растителните масла и растителните продукти, които ги съдържат, са отличен източник на витамин Е. За да се избегне дефицит на витамин D, достатъчно е да отидете на слънце или да вземете този витамин, независимо от диетата.

ПОЛУЧАВАНЕ НА МЕСО - фосфор.

Месото и страничните продукти (черен дроб, бъбреци) съдържат сравнително много фосфор, който обаче не прави месото необходимо, нито дори най-добрия източник на фосфор.

Факти за месото и фосфора:

  1. Месото не е единственият източник на фосфор. Фосфорът се среща в големи количества от двете животни (риба, яйца, мляко) и растителни продукти (всички видове ядки, соя, овесени ядки, ечемик, плодове, зеленчуци, зеленчуци).
  2. Месото не е най-добрият източник на фосфор. Много ядки и семена (сусам, бразилски орехи, кедрови ядки, бадеми) съдържат фосфор 1,5–2 пъти повече от черен дроб или пилешки гърди и 3,5–4,5 пъти повече от говеждо или овнешко.

Ползите от месото - човешкото хранене.

Често чувам „човек трябва да яде месо, защото той е хищник“, „човек станал рационален, когато започнал да яде месо“, „нашите предци ядяха месо, което означава, че е полезно“. Тези аргументи са по-емоционални, отколкото научни.

Желанието да се смята за хищник е причинено, странно, от страх. В края на краищата, хищниците са силни, а тревопасните обикновено са тяхната плячка. Това е само от яденето на колбаси за обяд обикновено расте корем, а не зъби и нокти.

Да видим дали месото наистина е човешко хранене:

  1. Човек не е хищник. Много хора наистина искат да се идентифицират с хищници - диви, силни, опасни и свободни животни. Сякаш такова сравнение не е поласкало вашата суета, отдавна е доказано това човек не е хищник, Споровете се отнасят до това дали човекът е по-близо - до всеядни или тревопасни животни? Но въпросът дали човек е хищник, вече не стои.
  2. Дали човек е всеяден или тревопасен? Дебатът за това какъв вид храна е по-естествено за човек, в съответствие с неговата "природа", продължава от дълго време. Сравняват се дължината на червата, киселинността на стомаха, телесната температура, размерът на апендикса и дори наличието (или отсъствието) на кучешки и нокти. Всеки може да намери аргументи за факта, че човекът е всеяден (човек не е хищник, никой не спори с това), а също и че човекът е тревопасно създание. Според мен самият факт на неяснотата на тези аргументи предполага, че сме някъде по средата между всеядни и тревопасни животни. Това е човек може да яде месо или да не яде.
  3. Месото не беше основната храна на нашите предци. Антрополозите казват, че човек се е отклонил от растителна диета и е започнал да използва месо от последната ледникова епоха, за да оцелее, когато обикновената храна, състояща се от плодове, ядки и зеленчуци, е станала недостъпна. От гледна точка на еволюцията, всичко това се случи съвсем наскоро и нашите организми все още са вегетарианци. Счита се, че почти доказано е, че системното потребление на месо започва с канибализъм и едва тогава се разпространява към други животни. Навикът да се яде месо е запазен дори след края на ледниковия период - или по необходимост (както сред ескимосите и племената, живеещи в далечния север), или по силата на традицията и невежеството. До средата на двадесети век месото беше основно прерогатив на богатите и силните, а селяните ядяха месо само по време на няколко религиозни празници, 3-4 пъти годишно. Вегетарианството е често срещано явление сред големите цивилизации на индийските инки. Даоистите от древен Китай също са били вегетарианци. Племена, които консумират изключително месо и друга храна за животни, са много редки или изобщо не съществуват. Дори и ескимосите ядат двадесет и четири различни вида мъхове и растения, които растат в Арктика, включително мълнии, бръмбари, къпини, еленски мъх и други. Днес човек яде повече месо, отколкото в друг исторически период.
  4. Цивилизация - създаването на вегетарианци, а не месоядци. Не е вярно мнението, че „човекът става рационален, когато започва да яде месо“. Този исторически модел може да се проследи: цивилизациите се основават на вегетарианство, земеделие и градинарство, а племената, зависими от лова и животновъдството, не създават цивилизации.

"Когато направих екскурзия в най-отдалечената древност, намерих ясни и категорични доказателства за следните важни моменти: първо, храната на животните не е била консумирана, второ, не са били жертвани животни."

Хигинс, Апокалипсис II (стр. 147)

- Египтяните предпочитали да умрат, отколкото да бъдат обвинени в такова престъпление, като ядене на месо.

Християнски теолог, философ Ориген

Заключение: месото не е задължителен елемент от човешкото хранене.

Човек не е хищник. Трудно е да се каже недвусмислено дали човекът е всеяден или тревопасен. Месото може да бъде част от специфичното хранене на човек, но не е негов задължителен елемент. Редовната консумация на големи количества месо наскоро стана нещо обичайно и не може да се счита за естествено.

Ползите от месото са смешни митове.

В допълнение към горепосочените повече или по-малко аргументирани аргументи в полза на месото, има много напълно нелепи митове. Всеки, който е решил да се откаже от яденето на месо, със сигурност ще чуе куп смешни, но много емоционални твърдения като:

  • "Човекът, отглеждан за храна",
  • "всички, които не ядат месо, стават агресивни!"
  • "какво е тогава, ако не месо?"
  • - Защо се нуждаете от това, наистина ли губите тегло?
  • "всичките ти неприятности са, защото не ядеш месо",
  • "имате грозни деца",
  • "няма да имате деца",
  • "дори едно прасе яде месо!"
  • "човек трябва да яде месо!"

или просто - Е, трябва да ядеш месо!

Да се ​​спори с такива твърдения е безсмислено. Много по-интересно е да се опитате да разберете защо толкова много почти адекватни хора не се колебаят да повторят такива глупости?

ЗАЩО ХОРАТА ВЯРВАТ МИТИ ЗА МЕСА?

Има много митове за ползите и дори за необходимостта от месо. Мнозина приемат такива митове за вярата, защото:

  • Има навик да се яде месо, удоволствието от вкуса на месото и нежеланието да се откажеш от това удоволствие. Ние вярваме в това, което искаме да вярваме!
  • Налице е агресивна реклама на производителите на месо и месни продукти, в която сме убедени в ползите от месото и опасностите от неговото отказване.
  • Има роднини, приятели и познати, които ядат месо. Отказването на месото може да бъде "не като всички останали".
  • Има опасения за вреда за тяхното здраве, като се откажат от месото, което са изяли целия си живот.

Хората често ме питат защо отказвам месо? По здравословни или идеологически причини? Отговорът е едновременно:

Това е начинът, по който светът работи, че причинявайки вреда на други живи същества, ние също причиняваме вреда на себе си. В случай на месо - действието на "карма" не е трудно да се проследи. Ще нараниш животното, като платиш за страданията и убийствата - получи здравословни проблеми, причинени от изяденото от жертвата месо.
  • ВРЕДА НА МЯСТА - хормони.
  • ВРЕДА НА МЕСО - антибиотици.
  • ВРЕДА НА МЕСО - болести.
  • ВРЕДА НА МЯСТА - паразити.
  • ВРЕДА НА МЯСТА - морален аспект.
  • ВРЕДА НА МЕСО - тежка енергия.

ВРЕДА НА МЯСТА - хормони.

В месната промишленост се използват масово хормони за ускоряване на растежа и увеличаването на теглото на животните, предназначени за клане. Всеки килограм = печалба и време, прекарано в отглеждане на животни = загуба. За увеличаване на печалбите се използват както хормони на растежа, така и тироидни хормони (хормони на щитовидната жлеза) и половите хормони на животните. Тези хормони са идентични за всички животни, включително хора, и водят до различни заболявания, нарушавайки хормоналния баланс в организма.

Хормоните регулират дейността на всички системи на тялото. Всеки хормонален дисбаланс влияе неблагоприятно върху здравето. И дългото редовно снабдяване отвън (от месо) на големи количества тироидна и полова хормони не само може да бъде вредно, но и напълно унищожава здравето (повече за хормоните в месото >>>).

Ние всички се страхуваме да приемаме лекарства, които включват хормони, и правим това само когато е абсолютно необходимо. И никой никога не би си помислил да използва хормонални лекарства точно така, за всеки случай, или да надвишава предписаната от лекаря доза. И повечето хора ядат месо без страх, редовно и в големи количества.

ВРЕДА НА МЕСО - антибиотици.

Антибиотиците се използват широко в животновъдството. Причината - условията, при които обикновено се съдържат селскостопански животни, които трудно могат да бъдат наречени приемливи (сблъсък, мръсотия, невъзможност за нормално движение, лошо хранене). Лошите условия допринасят за всички видове заболявания. Посочените по-горе хормони изострят ситуацията.

В промишлени условия често е по-изгодно редовно да се дават антибиотици на животните, отколкото да се подобряват техните условия. Нещо повече, създаването на наистина поносими условия на живот ще направи производството на месо понастоящем не само икономически неизгодно, но и просто невъзможно: просто няма достатъчно територия за свободна паша на крави, например.

По този начин, антибиотиците са единственият изход. Без тях производството на месо в промишлени количества е невъзможно.

Антибиотиците, които влизат в човека от месото, намаляват резистентността им към болести и намаляват податливостта им към антибиотици, използвани при лечението (за повече информация относно >> "href =" / antibiotiki-v-produktah / antibiotiki-v-mjase-moloke-i-jajcah " антибиотици в месото и вредата, която антибиотиците в месо причиняват на организма >>>).

ВРЕДА НА МЕСО - болести.

Редовно се появяват статии, в които се казва, че месото не води до болести, за които лекарите говорят от десетилетия. В по-голямата си част авторите не си правят труда да докажат заблудата на всички предишни изследвания. Спомнете си диетата на Аткинс.

Защо такива статии, без радост, взети на вяра от читатели, препечатани в голям брой и дори изпратени до приятели и познати?

Отговорът е прост: ние вярваме само в това, което искаме да вярваме. Доказателствата не са толкова важни, колкото съответствието на информацията с нашите желания. Харесвате ли бекон бъркани яйца за закуска, пържола на скара за обяд и виенчета за вечеря? Тогава вие, най-вероятно, с голямо удоволствие и без никакви доказателства, вярвате на каквато и да е информация за ползите от месото и ще бъдете много критични към информацията за опасностите от месото, щателно изискващи неопровержими доказателства (които все още няма да са достатъчни).

Това е напълно нормална човешка реакция. За съжаление, много, дори сериозно болни, отказват да свържат своите заболявания с храни (по-специално с използването на месо). Ако все още четете тази статия, тогава вероятно не принадлежите на такива хора.

Следната информация за болестите, причинени от употребата на месо, не е новина и се потвърждава от достатъчно дълги изследвания, които според мен са достоверни:

  1. ВРЕДА НА МЯСТА - рак. Отказът от месо може значително да намали вероятността от заболяване с много видове рак (особено рак на дебелото черво). "Отговорност" за появата на рак, учените поставят върху канцерогенни вещества, така наречените хетероциклични амини, образувани по време на приготвянето на месото. Тези канцерогени присъстват в добре печено месо - говеждо, пържено пиле и пържена риба (затова, като решите да се откажете от месото в полза на рибата, трябва да предпочитате солена и печена риба, а не пържена).
  2. ВРЕДА НА МЕСО - сърдечно-съдови заболявания. Поради разпространението на вегетарианството през последните години, месната и млечната промишленост е принудена да се защитава - има масирана агитация за ядене на месо, по време на което се дискредитират данни за вредата от холестерола като основен „обвиняем” в болести, причинени от месни продукти (писах подробно за този проблем в статия за ползите и опасностите от яйцата >>>). Отказ от месо (и намаляване на употребата на други животински продукти) не само може да намали вероятността от сърдечно-съдови заболявания, но и да изчисти вече блокираните артерии - без операция и дори без лекарства за намаляване на холестерола.
  3. ВРЕДА НА МЕСО - болест на Алцхаймер. Появата на болестта на Алцхаймер се стимулира от аминокиселината хомоцистеин, която се отделя по време на разграждането на животинските протеини (т.е. не само месо, но и мляко, млечни продукти и яйца). За да се намали рискът от заболяване, трябва да се даде предпочитание на растителни източници на протеин, по време на разпадането на които тази аминокиселина не се образува.

Заключение: месото увеличава вероятността от рак, сърдечносъдови заболявания и болест на Алцхаймер.

Доказателствата, че месото води до горните болести, отдавна са потвърдени от много медицински изследвания. Според мен „новите данни”, които опровергават минали изследвания, може да бъде опит на месната индустрия да възстанови своя продукт поради разпространението на вегетарианството, което води до намаляване на продажбите на месо и месни продукти (това е особено забележимо в западните страни).

ВРЕДА НА МЯСТА - паразити.

Месото се усвоява в човешкото тяло много по-дълго, отколкото в тялото на хищниците. През това време процесът на разпад започва и се развива, което води до следните последствия:

  1. ВРЕДА НА МЯСТА - отрови, образувани от гниене. С гниене на месо се отделят токсични вещества, абсорбират се в чревните стени и отровят човешкото тяло.
  2. ВРЕДА НА МЕСО - нарушение на чревната микрофлора. Процесът на гниене е "работата" на гнилостните бактерии, които се размножават на храна за месо и заместват полезните бактерии. Благоприятните бактерии трябва да осигуряват на човешкото тяло много полезни вещества, включително някои витамини и аминокиселини.
  3. ВРЕДА НА МЯСТА - паразити. Киселинната среда, която се образува в червата с преобладаващата храна за животни, е изключително благоприятна за различни паразити. А самото месо (особено без пържени, „с кръв“) често е източникът на паразитите. Но това не е така - невъзможно е да се избегне проникването на паразити в организма, възможно е само да се създадат неподходящи условия за тяхното съществуване. 90% от населението страда от паразити, но "месоядците" живеят най-добре за паразити. И напълно да се отървете от тях (вижте пречистването на паразити >>>) с редовна употреба на месо не е възможно.
  4. ВРЕД НА МЯСА - дефицит на витамини и минерали. В същото време паразитите не само отровят тялото си с продуктите на тяхната жизнена дейност, но и ядат храната ви - витамини, минерали, аминокиселини. В този случай, използването на пресни зеленчуци и плодове вече не спестява - трябва да се вземат витаминни и минерални комплекси.

ВРЕДА НА МЯСТА - морален аспект.

Митове за месото "за деца": t

  • "животните убиват не боли"
  • "преди клане, животните са много грижи за"

Някои "месоядни" откровено заявяват, че не ги е грижа за страданията на животните, защото месото е вкусно. Но повечето от тези, които ядат месо всеки ден, не искат да знаят нищо за страданията на животни, които са принесени в жертва на техните апетити. В същото време много искрено твърдят, че обичат животните. За съжаление не вярвам!

Когато купувате парче месо - плащате за изтезанията и убийствата на невинно животно. Кръвта му е на ръцете ви, сякаш вие лично сте го влачили в кланицата и прерязахте гърлото му.

Няма да рисувам с бои, ужасите, които се случват зад стените на кланиците - в интернет има маса от материали по този въпрос. Просто вярвайте, че страданията на "индустриалните" животни могат да направят незаличимо впечатление на всеки човек, ако той не е пълен социопат или садистичен маниак (но не вярвайте - проверете, youtube, за да ви помогне).

ВРЕДА НА МЕСО - тежка енергия.

Ако думата "енергия" не е включена във вашия речник, пропуснете следния текст.

Преди убиването и по време на убиването животното е под стрес. Нека веднага се съгласим - няма хуманно убийство. И за основателни кланици се наричат ​​"кланици"Преди убиването на животно от доста време преживява истински ужас, който буквално прониква във всяка клетка на тялото му.

На физическо ниво кръвният поток е изпълнен със жлезисти секрети, които правят такова месо неподходящо за храна.

Отказ от месо, като етап от човешката еволюция.

Еволюцията е бавен процес. И все пак, като говорим за нашите предци, които са яли месо, не трябва да забравяме, че еволюцията не стои неподвижно. Човешкото тяло се променя, адаптирайки се към променящите се условия, толкова по-бързо, колкото по-бързо се променят условията на съществуване.

Сега условията са се променили драстично - честотата на вибрациите на Земята се е увеличила значително. Месото е продукт с най-ниска честота, а яденето на месо намалява честотата на вибрациите на клетките на човешкото тяло (вж. Статиите "Високочестотна мощност" и "Честотата на човешките вибрации - научно обяснение").

Стандартната честота на Земята се определя от броя 7.83 Hz. Тази честота се нарича честота на Шуман. Човешкото тяло трябва да има около една и съща честота на вибрации, за да се чувства добре.

Това е съвсем наскоро честотата на Шуман се е променила - и е вече около 12 Hz. И продължава да расте! Човечеството трябва или да се адаптира, или. станете жертва на естествения подбор.

Така че струва ли си при тези обстоятелства да се придържате към обичайната диета?

Но винаги ли е вредно за всички и за тежка енергия? Не наистина:

  1. С отказа на месо, клетките на тялото се нуждаят от време за възстановяване. Ако сте свикнали да консумирате основно месо и други животински храни, клетките на тялото ви в момента имат нискочестотна енергия. За да се хранят клетките се нуждаят от приблизително същата честота. Ето защо рязък преход от обичайното изчезване на месото към предимно растителна диета може да доведе до лошо здраве, слабост, постоянно чувство на глад. Разбира се, има и други причини за това. Например, микрофлората, която в един ден не се променя. Преходът към вегетарианство или веганизъм е процес, който трябва да се подхожда с повишено внимание (виж повече подробности за преминаването към вегетарианска храна, веганска храна и сурови храни).
  2. Отрицателните емоции предизвикват желанието да се яде месо. Нашите емоции имат определена честота на вибрации, точно като храната. Положителните емоции са високочестотни, а негативните са с ниска честота. Ако сте в състояние на постоянен стрес или при захващане на негативни емоции (агресия, униние и т.н.), честотата на клетките на тялото ще намалее и тя (тялото) ще изисква подходяща храна - тежка, "ниска честота". Леките храни, които имат висока честота на вибрации, няма да ви наситят, защото няма да съответстват на честотата на вибрациите на тялото ви. Следователно, ако сте вегетарианец и изведнъж сте искали да ядете парче месо, тогава най-вероятно дълго време сте били в емоционално неприятно положение.

Гледайте видеоклипа: Роми - изцепки - Много смях (Ноември 2019).

Loading...